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河内米粉粽
米粉粽是河内人耳熟能详的一道美味小吃,可充当早餐、快餐,随时食用。...[详细]
2017-11-22
 
越南美食:思念清化快饼
以大米、河虾和蔬菜等普通材料为主,清化人能做出美味的快饼,吸引食客。快饼做法简单,把芹菜切段、圆白菜切丝,然后用铁锅煎八成熟。之后,将米粉浆和虾米倒在上面,煎熟...[详细]
2017-11-22
 
越南美食:蛤蜊杨桃汤
越南气候多样,土壤富饶肥沃,食品丰富多彩。蛤蜊收获季节恰好是杨桃结果的时候,适合烹饪蛤蜊杨桃汤。...[详细]
2017-11-22
 
米池扁糯米片—河内的特产
米池村有数百年历史的扁糯米片生产业。基于悠久传统,米池村迄今依然保有独一无二的扁糯米片生产秘诀,将该产品打造成国家级品牌,成为河内著名美食。 ...[详细]
2017-11-22
 
越南南部牛肉米粉
越南南部牛肉米粉名字中带有区域性,以与中部的顺化牛肉米粉相区分。南方人也把南部牛肉米粉称为炒牛肉米粉。这道小吃在北部比较普遍。 南...[详细]
2017-11-22
 
香茅辣椒烤鱿鱼
越南拥有3000多公里海岸线,海鲜丰富多样,菜品别出心裁。香茅辣椒烤鱿鱼是中部渔民的一道特色美食。 制作香茅辣椒烤鱿鱼:鱿鱼洗净,切段。香茅、辣椒、葱蒜...[详细]
2017-11-17
 
广南米线
如果河内有米粉、顺化市有牛肉米线,广南省和岘港市则以广南米线著称于世。 广南米线是简单易做的一道美食,其成分包括洁白柔软的米线、各种生菜、香脆炒花生...[详细]
2017-10-11
 
越南四季柠檬
以病虫害抵抗力强、果大汁多、酸味清醇的优势,四季柠檬效益高,受到兴安省快州县多户农民选择,按照越南良好操作农业规程(VietGap)种植,收入颇丰,有助于本地农...[详细]
2017-08-26
 
清化烤虾卷
在寒气料峭的日子,坐在火红的炭炉边品尝香气扑鼻的清化烤虾卷实在再美不过了! 清化海域盛产十多种虾,主要是对虾,肉味鲜嫩柔韧。虾蒸熟去壳手工捣烂;五...[详细]
2017-06-22
 
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以病虫害抵抗力强、果大汁多、酸味清醇的优势,四季柠檬效...[详情]
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